Coffret Bijoux Papillons 2023

COMTESSE LA Fée

Coffret Bijoux Papillons - Champagne Comtesse la Fée

Coffret Bijoux Papillons 2023

Coffret composé de 2 bouteilles :

1 Rosé + 1 Millésime 2013 + 2 capsules personnalisées

75,00

Champagne Rosé :

Robe soutenue et nez épanoui à dominance de fruits rouges.
Un champagne de tous les instants.

Champagne Millésime 2013 :

Issu de vignes situées dans les crus les plus recherchés, le Champagne Millésime Comtesse la Fée 2013 est l’élite équilibrée de Chardonnay, de Pinot Noir et Meunier provenant d’une même année d’exception qui révèle finesse et élégance.

Vous pouvez le déguster dès maintenant ou le conserver plusieurs années en caves.
Un Champagne particulièrement apprécié sur les bonnes tables, une belle image d’un millésime frais.

Champagne Rosé

ÉLABORATION

Assemblage :
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précédentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 48 mois minimum dans l’obscurité à température
constante
Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : jolie robe rose soutenue aux reflets framboise

Au Nez : dévoile des notes de fruits rouges, framboise et fraise des bois

En Bouche : gourmande à l’attaque charnue, fraîche et fruitée

Champagne Millésime 2013

ÉLABORATION

Assemblage :
40% Pinot noir, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
Une seule et même année d’exception (2013).
Issus des terroirs de la Vallée de la Marne.

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée.
Durée : 8 mois
Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave, dans l’obscurité, à température constante.
Durée : 5 ans minimum
Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : Belle robe jaune dorée aux bulles fines

Au Nez : Arômes évolués de poire mûre, voir macérée à l’eau de vie, minéralité iodée

En Bouche : Palais consistant, vivacité élégante et bonne longueur

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