Coffret de Noël

COMTESSE LA Fée

3 bouteilles de champagne comtesse la fée tradition, rosé et millésime 2009 avec des paillettes en fond

Coffret de Noël

Coffret de Noël composé de 3 bouteilles :

Champagne Tradition + Champagne Rosé + Millésime 2009

3 plaques de muselets personnalisées + 1 OFFERTE

70,00

Champagne Tradition :

L’assemblage de 3 cépages (Pinot noir, Chardonnay et Meunier) lui confère une cuvée à l’équilibre idéal. La générosité lui donne intensité et longueur. Comtesse la Fée charme par son nez intense aux accents grillés et par des notes fruitées.

Champagne Rosé :

Robe soutenue et nez épanoui à dominance de fruits rouges.
Un champagne de tous les instants.

Champagne Millésime 2009 :

Issu de vignes situées dans les crus les plus recherchés, le Champagne Millésime Comtesse la Fée est l’élite équilibrée de Chardonnay, de Pinot Noir et Meunier provenant d’une même année d’exception qui révèle finesse et élégance.
Il sera particulièrement apprécié à l’apéritif grâce à sa finesse aromatique ou en accompagnement de poissons, de viandes blanches.

Champagne Tradition

ÉLABORATION

Assemblage :
40% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 20% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précedentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois

Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 36 mois minimum dans l’obscurité à température constante

Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : belle robe doré effervescence régulière

Au Nez : bien ouvert, arômes de fruits mûrs et de fruits secs

En Bouche : équilibrée, ronde, riche et onctueuse à la finale fraîche

Champagne Rosé

ÉLABORATION

Assemblage :
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précédentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 48 mois minimum dans l’obscurité à température
constante
Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : jolie robe rose soutenue aux reflets framboise

Au Nez : dévoile des notes de fruits rouges, framboise et fraise des bois

En Bouche : gourmande à l’attaque charnue, fraîche et fruitée

Champagne Millésime 2009

ÉLABORATION

Assemblage :
40% Pinot noir, 30% Chardonnay, 30% Pinot meunier d’une année d’exception
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 5 ans minimum dans l’obscurité à température constante
Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : belle robe jaune doré aux bulles fines

Au Nez : expressif et épanoui associant des notes de fleurs blanches et de citron confit

En Bouche : ample et persistant, équilibré et d’une grande fraîcheur

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