Coffret Spécial 2021 Année Pierre Brochard

COMTESSE LA Fée

Coffret spécial 100 ans de Pierre Brochard

Coffret Spécial 2021 Année Pierre Brochard

Coffret composé de 3 bouteilles :

2 Champagne Tradition + 1 Millésime 2009 + 6 capsules offertes

6 capsules numérotées à 240 exemplaires (capsules à l’effigie de Zéphyr & Zamba, Tony & Clara, Alex & Euréka, Inspecteur Lestaque, Saint-Clair, Perrac et Pactole)

75,00

Rupture de stock

Champagne Tradition :

L’assemblage de 3 cépages (Pinot noir, Chardonnay et Meunier) lui confère une cuvée à l’équilibre idéal. La générosité lui donne intensité et longueur. Comtesse la Fée charme par son nez intense aux accents grillés et par des notes fruitées.

Champagne Millésime 2009 :

Issu de vignes situées dans les crus les plus recherchés, le Champagne Millésime Comtesse la Fée est l’élite équilibrée de Chardonnay, de Pinot Noir et Meunier provenant d’une même année d’exception qui révèle finesse et élégance.
Il sera particulièrement apprécié à l’apéritif grâce à sa finesse aromatique ou en accompagnement de poissons, de viandes blanches.

Pierre Brochard

Pierre Brochard (1921/2001)
Dessinateur et scénariste de bandes dessinées, illustrateur pour la jeunesse.
Ses principaux personnages: Zéphyr, Tony, Clara (1952), Alex, Euréka et l’inspecteur Lestaque (1956), Saint-Clair (1964), Perrac (1971)
Grâce à ses dessins réalistes et dynamiques, il donne vie à ses personnages. Cette année 2021, c’est le centenaire de sa naissance, vous pouvez découvrir le Blog qui lui est consacré : www.pierre-brochard.fr.

Champagne Tradition

ÉLABORATION

Assemblage :
40% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 20% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précedentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois

Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 36 mois minimum dans l’obscurité à température constante

Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : belle robe doré effervescence régulière

Au Nez : bien ouvert, arômes de fruits mûrs et de fruits secs

En Bouche : équilibrée, ronde, riche et onctueuse à la finale fraîche

Champagne Millésime 2009

ÉLABORATION

Assemblage :
40% Pinot noir, 30% Chardonnay, 30% Pinot meunier d’une année d’exception
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne

Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l

Vieillissement :
En cave durant 5 ans minimum dans l’obscurité à température constante
Flaconnage : Bouteille 75cl

DÉGUSTATION

A l’Oeil : belle robe jaune doré aux bulles fines

Au Nez : expressif et épanoui associant des notes de fleurs blanches et de citron confit

En Bouche : ample et persistant, équilibré et d’une grande fraîcheur

Avis

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