Coffret Pierre Brochard – Série 2
COMTESSE LA Fée
Coffret Pierre Brochard – Série 2
Coffret composé de 3 bouteilles :
3 Champagne Tradition + capsules personnalisées
1 série de 6 capsules avec impression au verso et 6 capsules sans impression au dos numérotées à 240 exemplaires (capsules à l’effigie de Zéphyr & Pépita, Tony & Clara, Alex & Euréka, Inspecteur Lestaque, Saint-Clair et Perrac)
72,00€
Champagne Tradition :
L’assemblage de 3 cépages (Pinot noir, Chardonnay et Meunier) lui confère une cuvée à l’équilibre idéal. La générosité lui donne intensité et longueur. Comtesse la Fée charme par son nez intense aux accents grillés et par des notes fruitées.
Pierre Brochard
Pierre Brochard (1921/2001)
Dessinateur et scénariste de bandes dessinées, illustrateur pour la jeunesse.
Ses principaux personnages: Zéphyr, Tony, Clara (1952), Alex, Euréka et l’inspecteur Lestaque (1956), Saint-Clair (1964), Perrac (1971)
Grâce à ses dessins réalistes et dynamiques, il donne vie à ses personnages.
Champagne Tradition
ÉLABORATION
Assemblage :
40% Pinot noir, 40% Pinot meunier, 20% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précedentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar
Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l
Vieillissement :
En cave durant 36 mois minimum dans l’obscurité à température constante
Flaconnage : Bouteille 75cl
DÉGUSTATION
A l’Oeil : belle robe doré effervescence régulière
Au Nez : bien ouvert, arômes de fruits mûrs et de fruits secs
En Bouche : équilibrée, ronde, riche et onctueuse à la finale fraîche
Avis
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