Robe soutenue et nez épanoui à dominance de fruits rouges.
Un champagne de tous les instants.
24,00€
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ÉLABORATION
Assemblage :
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Ajout de vins de réserve des récoltes précédentes
Issu des terroirs de la Vallée de la Marne et de la Côte des Bar
Vinification :
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermorégulée pendant 8 mois
Dosage 8g/l
Vieillissement :
En cave durant 48 mois minimum dans l’obscurité à température
constante
Flaconnage : Bouteille 75cl
Avis
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